新华财经·指数七月上旬红花椒市场持续回暖青花椒产区价格迎来反弹

截至7月10日，新华中国花椒价格指数报822.27点，较上期下跌13.04点，跌幅1.56%，较基期下跌177.73点，跌幅17.77%。

从品质等级维度来看，7月上旬，全国花椒各等级指数出现回调，各等级花椒价格差距基本不变截至7月10日，特级花椒价格指数报832.59点，较上期下跌1.36%，较基期下跌16.74%，一级花椒价格指数报821.79点，较上期下跌1.80%，较基期下跌17.82%，ⅱ级花椒价格指数报810.58点，较上期下跌1.66%，较基期下跌18.94%

图2中国不同品质等级花椒价格指数走势

从产区维度分析，7月初红辣椒产区价格略有降温，青椒产区价格有所上涨其中，秦安，韩城，芮城花椒价格与前期持平，无棣花椒价格较前期略有下降，茂县，丰县花椒价格较前期略有下降，汉源一级花椒价格较前期下降4元/斤左右，金阳一级椒价格较前期小幅上涨，昭通一级椒价格与前期持平，江津一级椒价格较前期上涨2元/斤左右

表1中国花椒主产区平均批发价

据调查，7月初红辣椒市场继续回暖，青椒产区价格迎来反弹新华指数监测的七大主产区花椒库存量继续小幅下降，批发商和养殖户库存量分别为10.62%和13.54%，均高于上一生产年度同期库存量其中，由于枯萎的花椒树生产的花椒已在初季率先采摘，农户花椒库存略有回升与前期相比，商品上市速度和市场交易热度持续升温根据抽样调查结果，武都产区的红辣椒采摘面积百分比约为14.2%，领先于全国其他红辣椒产区的平均水平此外，大部分花椒批发商判断，季红产花椒将在7月中下旬大规模上市青椒方面，除江津产区近九成采摘区外，金阳，昭通产区尚未开始大规模采摘

新华指数分析师认为，从近期的辣椒行情可以看出，辣椒市场已经基本回暖考虑到目前正处于新老生产季节的交替期，市场上主要流通的红辣椒以质量稍差的旧货和新货为主价格略有下降是正常的，预计8月份价格会上涨青椒方面，江津青椒年产量普遍领先全国红椒市场初期品质稍差的新产品一度拉低了产区均价，但目前市场已逐渐被品质更好的新产品取代，从而推动江津产区率先迎来崛起

图3中国七大辣椒产区的速度和贸易活跃度。

注:0代表交货缓慢和市场冷清，5代表正常/一般，10代表交货迅速和市场活跃。

图4中国七大辣椒主产区的平均存栏率。

新华中国花椒价格指数由中国经济信息社和甘肃省陇南市武都区人民政府联合编制发布样本数据采集覆盖了中国最具代表性的七个花椒主产县，旨在客观反映中国花椒批发价格走势，为生产种植，政府监管和贸易决策提供有效参考

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