酒鬼花生再获殊荣，二十年匠心造就品质

日前，在由第一食品资讯举办，四川创意盒子品牌营销策划有限责任公司承办的2023新增长峰会暨2022食品行业创新百味奖颁奖典礼上，四川省百世兴食品产业有限公司获得“2022年食品行业年度匠心质造标杆品牌”大奖。同时获得该奖项的还有王老吉、郫县豆瓣、圣迪乐等著名企业。

自2002年四川省百世兴食品产业有限公司成立以来，始终坚持“美味与品质为消费者创造更多的美好时刻！”的品牌核心价值。作为一项非物质文化遗产，酒鬼花生技艺在二十余年间历经传承与发展，逐步形成“严选产地、优选原料、传统技艺”的制作标准。对原料精挑细选，经过三挑三选六轮严选，做到花生颗颗饱满。同时，酒鬼花生的制作工艺也非常严格，20道步骤均由经验丰富的师傅进行把控，由此保证了酒鬼花生在二十年间的品质与味道始终如一。同时酒鬼花生采用的传统小榨菜籽油品质更加醇厚，香味更加浓郁，能更大限度的将花生本身的酥脆口感激发出来，真正做到让每一口都是花生清透的醇香与酥爽。这是百世兴不忘初心的选择，也是百世兴在过去二十多年来与未来变与不变的追求。

据了解，本次2023新增长峰会暨2022食品行业创新百味奖颁奖典礼共颁发2022食品行业年度影响力品牌、年度消费者喜爱产品、年度创新产品、年度地方特色产品、年度创新力标杆企业、年度匠心质造标杆品牌、年度优秀服务商、年度社会责任标杆企业8个奖项。颁奖典礼采用线上线下同步录制直播，线下近百名企业+线上1.5万人同时参与峰会盛典及颁奖典礼。